L’usine Nestlé de Biessenhofen adopte l’agrivoltaïsme pour booster son impact carbone positif
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EN BREF
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L’usine Nestlé de Biessenhofen, située en Bavière, innove grâce à l’agrivoltaïsme, alliant production laitière et électricité renouvelable. Avec un parc de 7 800 panneaux solaires, ce projet unique, baptisé « Cow-PV », permet à l’installation de couvrir 25 % de ses besoins énergétiques tout en garantissant le bien-être des animaux. Cette initiative renforce l’engagement de Nestlé vers une empreinte carbone réduite, contribuant à sa mission d’atteindre la neutralité carbone d’ici 2050.
Dans un contexte mondial où les enjeux environnementaux prennent de plus en plus d’importance, l’usine Nestlé de Biessenhofen, située en Bavière, fait figure de pionnière en matière d’innovation durable. En intégrant la pratique de l’agrivoltaïsme, cet établissement a su allier efficacement la production alimentaire et la production d’énergie renouvelable. Grâce à une entreprise calquée sur les principes de durabilité, cette initiative assure une réduction significative de son empreinte carbone tout en participant activement à la transition énergétique du secteur agroalimentaire.
Qu’est-ce que l’agrivoltaïsme ?
L’agrivoltaïsme est un concept qui combine l’agriculture et la production d’énergie solaire. En superposant des panneaux solaires à des cultures ou à des installations d’élevage, il est possible de maximiser l’utilisation de l’espace terrestre tout en préservant l’activité agricole. Cette approche innovante permet de produire à la fois des denrées alimentaires et de l’électricité verte, contribuant ainsi à une économie circulaire et durable. La solution agrivoltaïque s’étend sur des parcelles qui, grâce à l’ombre créée par les panneaux, favorisent une meilleure croissance des plantes et garantissent le bien-être des animaux.
Le projet de Biessenhofen
Implantée à proximité de la station de nutrition infantile de Nestlé, l’usine de Biessenhofen a mis en place un parc agrivoltaïque qui s’étend sur cinq hectares. Ce parc, qui comprend 7 800 panneaux solaires, représente le premier projet de ce type dédié à l’élevage de bovins en Allemagne. C’est un véritable modèle de synergie entre l’agriculture et les énergies renouvelables. Les panneaux sont conçus pour permettre le pâturage des vaches tout en produisant de l’électricité, un savant équilibre au service de la durabilité.
Une connexion directe à l’usine
La centrale solaire de Biessenhofen est directement reliée à l’usine, ce qui lui permet de couvrir environ 25 % de ses besoins en énergie. Ce raccordement évite les pertes de transmission habituelles sur le réseau électrique, optimisant ainsi les ressources utilisées par l’établissement. Le projet contribue à réduire significativement l’empreinte carbone de Nestlé, qui aspire à atteindre la neutralité carbone d’ici 2050. Cette avancée est essentielle dans le cadre des ambitions climatiques de l’entreprise, affirmant ainsi son engagement envers une transition énergétique responsable.
Une configuration innovante pour le bien-être animal
Les panneaux solaires de l’installation sont suspendus à des hauteurs spécifiques pour garantir le confort et la sécurité des animaux. À 1,80 mètre pour les veaux et à 2 mètres pour les vaches adultes, ces dispositifs offrent une ombre précieuse tout en permettant aux bovins d’évoluer librement sur les pâturages. En plus de contribuer à un environnement favorable pour l’élevage, le projet génère un rendement énergétique substantiel, produisant 4,5 MWc, égal à la consommation annuelle de 2 000 foyers.
Partenariats et synergies
Le projet de Biessenhofen est le fruit d’un partenariat innovant entre BayWa r.e., la filiale allemande de Nestlé et un éleveur laitier local, Gerhard Metz. Ce dernier modernise simultanément ses infrastructures, contribuant ainsi à une dynamique de développement durable au sein de la filière lait. Cette collaboration met en avant la possibilité de réconcilier la production alimentaire avec les enjeux énergétiques, prouvant qu’une synergie entre production laitière et énergies renouvelables est non seulement envisageable, mais également bénéfique pour toutes les parties prenantes.
Une inspiration pour d’autres projets futurs
Le modèle mis en place à Biessenhofen est une source d’inspiration pour d’autres initiatives à travers l’Europe. Son succès pourrait induire le développement d’installations similaires dans d’autres régions à forte densité bovine, telles que les Pays-Bas et le Danemark. L’agrivoltaïsme pourrait ainsi devenir un atout majeur dans la transformation des pratiques agricoles et énergétiques, offrant une alternative viable aux défis climatiques actuels. Les coopératives laitières, notamment, sont amenées à considérer cette approche comme un moyen d’assurer des contrats énergétiques stables sans compromettre leurs surfaces de production fourragère.
Un cadre législatif soutenant l’agrivoltaïsme
À l’échelle de l’Allemagne, le potentiel de l’agrivoltaïsme commence à être pris en compte au niveau législatif. La question de la régulation de l’usage des terres agricoles pour des projets énergétiques sera soumise à un projet de loi au Bundestag à partir de 2026. Cette législation devrait clarifier les tarifs d’achat et les critères d’éligibilité pour les projets d’agrivoltaïsme, promouvant ainsi une adoption plus large de cette pratique. Les autorités locales et les services vétérinaires collaborent également étroitement pour garantir que les nouvelles installations ne présentent pas de risques pour les animaux et respectent les normes environnementales.
Vers une multiplication des projets agrivoltaïques
Le paysage énergétique et agricole européen semble évoluer vers des pratiques plus durables. Des entreprises telles que Nestlé, Danone en France, et Iberdrola en Espagne explorent diversement les synergies entre agriculture et production d’énergie renouvelable. Cette dynamique témoigne d’une transformation significative dans le secteur agroalimentaire, où la souveraineté énergétique devient un impératif tout en préservant la production agricole.
Un modèle économique viable
Dans le cadre du projet de Biessenhofen, la rentabilité économique de l’agrivoltaïsme est mise en avant par BayWa r.e. Cela démontre que les projets agrivoltaïques peuvent non seulement réduire l’empreinte carbone, mais également offrir des avantages financiers significatifs aux agriculteurs. L’installation de panneaux photovoltaïques en milieu agricole pourrait s’avérer un complément stratégique aux serres photovoltaïques traditionnelles et aux ombrières installées au-dessus des cultures. L’objectif est de développer une solution durable qui respecte à la fois l’écosystème et la productivité agricole.
Une initiative cob conduite avec responsabilité
En matière de sécurité animale, l’approche mise en place au sein du parc agrivoltaïque de Biessenhofen se distingue par son design réfléchi. Les concepteurs ont pris en considération la dimension morphologique des animaux et ont engagé des mesures pour garantir leur sécurité, telles que des bordures émoussées et un contrôle de la température des panneaux solaires afin de prévenir toute brûlure. L’assurance couvre intégralement tant la production d’électricité que la santé du cheptel, illustrant une responsabilisation globale des acteurs impliqués.
Un avenir prometteur pour l’agrivoltaïsme
À l’horizon de 2026, les premiers résultats de la configuration agrivoltaïque de Biessenhofen seront examinés, permettant une évaluation précise de l’impact agronomique et environnemental du projet. Si les résultats préliminaires s’avèrent positifs, BayWa r.e. envisage d’étendre le concept à d’autres fermes laitières en Allemagne, et éventuellement à d’autres pays européens. La potentiel de cette innovation est immense et pourrait révolutionner le secteur agroalimentaire tout en renforçant la lutte contre le changement climatique.
En définitive, l’usine Nestlé de Biessenhofen incarne une avancée significative dans le domaine de l’agrivoltaïsme. Elle représente une voie vers une agriculture durable et une production d’énergie verte, tout en permettant d’atteindre les objectifs climatiques nécessaires à la préservation de notre planète. Le projet souligne l’importance d’unir les forces entre le secteur agricole et celui des énergies renouvelables pour construire un avenir plus durable et respectueux de l’environnement.
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Témoignages sur l’initiative agrivoltaïque de Nestlé à Biessenhofen
Paul, agriculteur partenaire : « La collaboration avec Nestlé et BayWa r.e. me permet de diversifier mes sources de revenus. Grâce à l’agrivoltaïsme, je peux maintenir mes activités agricoles tout en profitant des bénéfices de l’énergie solaire. C’est une véritable opportunité pour les éleveurs comme moi. »
Marie, employée de l’usine : « Travailler ici à l’usine de Biessenhofen m’encourage à être fier de ce que nous faisons. Savoir que l’électricité de l’usine provient de panneaux solaires installés juste à côté nous donne l’impression de contribuer à quelque chose de plus grand, à la fois pour l’environnement et notre communauté. »
Jörg Schmitt, responsable environnement et durabilité de Nestlé Allemagne : « Notre objectif est de réconcilier les besoins industriels, le bien-être animal et les objectifs climatiques. Grâce à l’agrivoltaïsme, nous faisons un pas de géant vers la réduction de notre empreinte carbone tout en garantissant une production laitière de qualité. »
Stephan Schindele, responsable du développement agrivoltaïque chez BayWa r.e. : « Ce projet montre qu’il est possible de créer une synergie entre l’agriculture durable et les énergies renouvelables. Nous sommes ravis de voir cette initiative prendre forme et d’observer ses impacts positifs en temps réel. »
Gerhard Metz, éleveur laitier : « L’ombre apportée par les panneaux solaires est bénéfique pour mes vaches. Elles se sentent plus à l’aise, ce qui contribue à leur bien-être. De plus, la production d’énergie verte est un atout immenable pour l’élevage en réduisant le besoin d’électricité provenant de sources polluantes. »
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